Szczegóły wpisu

Menu Walentynkowe

                                                  ZAPRASZAMY SERDECZNIE DO RESTAURACJI ALCHEMIA                                                          

14-16 lutego 

cena 86 zł/osoba

 

Starter 

Delikatny tatar z polędwicy wołowej na domowych chipsach ziemniaczanych z intensywnym majonezem szczypiorkowym i salsą pomidorową 

 Zupa 

Aksamitny krem z zielonego groszku i mięty pieprzowej z chipsem chia oraz kiełkami 

Dania główne 

Chrupiąca  pierś z kaczki SV podana na puree z czerwonej kapusty i żurawiny oraz ziemniakami
 z ogniska i baby marchewką z sezamem 

lub 

 Soczysty filet z łososia z aromatyczną czarną soczewicą beluga z dodatkiem kiszonej cytryny 
i świeżego szpinaku - całość uzupełnia aksamitny sos maślano tymiankowy 

Deser 

Brownie z miodowym sosem whiskey oraz lodami cynamonowymi i kawiorem sferycznym

 

Lampka białego/czerwonego wina gratis

Zapisz się na newsletter

This website uses COOKIES.

By browsing it you accept our cookies policy, according to your browser settings. Read more about Privacy Policy.

OK, close