Sirt dieta
Zásady sirtuinové diety vypracovali dva odborníci na výživu, Aidan Goggins a Glen Matten. Aktivně ji vyvíjejí od roku 2016 a dosáhli pozoruhodných výsledků. Tento způsob stravování se proslavil díky Adele, která se na jaře 2020 ukázala světu štíhlejší o téměř 45 kilogramů. Tato dieta spočívá v zařazení tzv. sirtuinových potravin do každodenního jídelníčku, tedy vybraných rostlinných potravin, které zvyšují rychlost spalování tuků, zrychlují metabolismus a mají omlazující účinky. Sirtuinová dieta je zdravá pro omlazení a hubnutí. Je chutná a nemonotónní.
Povolené produkty
Podle dietních zásad jsou produkty bohaté na aktivátory sirtuinu:
- pohanka,
- zelí,
- petržel,
- raketa,
- řapíkatý celer,
- sója,
- kakao,
- kapary,
- káva,
- kurkuma,
- červená cibule,
- červená čekanka,
- červené víno,
- datle,
- libeček,
- extra panenský olivový olej,
- vlašské ořechy,
- jahody,
- zelený čaj.
Sirtuinová dieta spočívá v omezení konzumace masa, výrobků z bílé mouky, vysoce zpracovaných výrobků bohatých na sacharidy a obsahujících transmastné kyseliny.
