Szczegóły wpisu

Menu Walentynkowe

                                                  ZAPRASZAMY SERDECZNIE DO RESTAURACJI ALCHEMIA                                                          

14-16 lutego 

cena 86 zł/osoba

 

Starter 

Delikatny tatar z polędwicy wołowej na domowych chipsach ziemniaczanych z intensywnym majonezem szczypiorkowym i salsą pomidorową 

 Zupa 

Aksamitny krem z zielonego groszku i mięty pieprzowej z chipsem chia oraz kiełkami 

Dania główne 

Chrupiąca  pierś z kaczki SV podana na puree z czerwonej kapusty i żurawiny oraz ziemniakami
 z ogniska i baby marchewką z sezamem 

lub 

 Soczysty filet z łososia z aromatyczną czarną soczewicą beluga z dodatkiem kiszonej cytryny 
i świeżego szpinaku - całość uzupełnia aksamitny sos maślano tymiankowy 

Deser 

Brownie z miodowym sosem whiskey oraz lodami cynamonowymi i kawiorem sferycznym

 

Lampka białego/czerwonego wina gratis

Zapisz się na newsletter

Při poskytování služeb nám pomáhají COOKIES.

Používáním webu s tím vyjadřujete souhlas. Více v Oznámení o ochraně osobních údajů.

ROZUMÍM