Neues Team kocht für Alhambra-Gäste
Neuer Chefkoch und sein Team. Ein Versuch ist es wert.
Liebe Gäste, heute werfen wir einen Blick in unsere Küche 
Krzysztof Nawrocki, Gewinner des zweiten Platzes beim Polish Culinary Cup 2012, ist hier der Küchenchef. Die letzten vier Jahre verbrachte er in der Schweiz und sammelte Erfahrungen in der französischen und mediterranen Küche. Er verließ seine Heimatstadt, um seine Karriere in Lądek-Zdrój fortzusetzen, wo er mit den hochwertigsten Produkten arbeitet und auf deren saisonale Verwendung achtet. Zusammen mit ihm kocht Łukasz Ressel, ein erfahrener Speziali...st der Kochkunst, für Sie. Er verbrachte zwei Jahre im Hilton in Łódź und kochte mehr als eineinhalb Jahre im Luxusrestaurant Concordia Taste in Poznań. Jetzt unterstützt er die Küche unseres Hotels mit seinen Fähigkeiten und widmet sich seinen Leidenschaften, der europäischen und asiatischen Küche. Das Team wird ergänzt durch Dariusz Sobieraj, einen leidenschaftlichen Fotografen, Koch und Bergwanderer. Obwohl er der Jüngste und der am wenigsten Erfahrene ist, ist er in Sachen Arbeitstempo und kulinarischem Einfallsreichtum nicht zu schlagen. Dazu kommt sein Sinn für Humor und ein stets sichtbares Lächeln auf seinem Gesicht.